米樂的誕生,源自一份對細節始終如一的堅持。 我們相信,真正令人難忘的,不只是美食的滋味,更是與重要的人在這裡共同寫下的故事。
宜蘭,是一座被山海擁抱的城市。 純淨的水源、豐饒的土地、樸實的人情,以及四季流轉的風景,形塑了米樂最初的樣貌,也教會我們以真誠對待料理,珍惜每一次相聚。我們深信,美好的事物值得等待,而真正的品質,來自時間的淬鍊。
因此,我們選擇單點鍋物,讓每一次點餐恰到好處,也讓每一份食材,都不負自然的孕育。這不只是經營理念,更是對顧客、環境與初心的一份承諾。
在米樂,我們深信,美味從來不是偶然,而是每一個細節累積而成的結果。從湯底的熬製、食材的挑選,到每一道料理的呈現,我們都以最純粹的方式細心對待,只希望每一次相聚,都能與所愛共享。
我們將宜蘭的風土、人情與生活溫度,化作餐桌上的一鍋心意,讓每一位來到這裡的人,都能與摯愛的家人和毛孩,共享餐桌上的溫暖時光。
在米樂,每一鍋火鍋,都是一段故事的開始。
讓您的每一口,都感受到我們的用心。
Boss & Jiayu
以白色與灰色石材為基調,融入綠意木質元素與燈光點綴。
堅持原塊肉品不使用重組肉,每一片都是現點現切,確保肉質的最佳口感。
與宜蘭在地小農合作,挑選當季最鮮甜的蔬果,讓您吃得安心又健康。
宜蘭縣宜蘭市武營街10-1號(近新月廣場)